【あくまき】を作りました
2025/05/03
自分の住む地域の郷土料理 あくまき
5月といえば あくまき ですね
今日は事業所で あくまき作りに挑戦しました
最初に灰汁に餅米を漬けてみようと思った人は なぜそう思ったんだろう
なん みんなで話しながらスタッフ除いて全員初挑戦でスタート！！
完成まで3時間 匂いだけが漂い
ひたすら待つ時間となりました
大きいの作りたい人 遠慮がちな人サイズも見た目も個性的！！
初めて食べてみる人 大好きな人
色々でしたが、意外と綺麗に出来上がり感動しながらいただきました
常温で６日は大丈夫らしいので、残りは月曜日美味しくいただきたいと思います☆
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